Сколько стоит домашнее молоко на ферме в Алексине. РЕПОРТАЖ

Для маленьких – здесь ясли и детский сад. Для взрослых – санаторий и роддом. Так про свой коровник говорит фермер из Алексина Виктор Кривов. Рассказывает: сельским хозяйством начинал заниматься больше 20 лет назад. Тогда было всего 5 голов. Сейчас – 35 коров швицкой породы. Выбрать именно эту породу ему помог сын. Тоже фермер.

Швицы устойчивы к болезням, едят почти любой корм, да и молоко очень вкусное. Для нашей местности самое то – выносливые, любую погоду перенесут.

В следующем году Кривов планирует перестроить коровник. Сделать более теплым, оснастить автоматической дойкой и очистными. Поможет опять-таки сын. Как начинающий фермер он получил грант в 1,5 миллиона рублей. Уже купили новый трактор. Теперь по условиям гранта Кривовы должны минимум 5 лет заниматься сельским хозяйством и часть молока поставлять алексинскому продавцу. Фермер говорит: условия выполнить легко и в них есть плюсы. Бросать сельское хозяйство он не собирается, а частник помогает находить покупателей рядом.  Пока  молоко Кривов возит в Москву.

Цена зависит от сезона - сейчас молока мало. Зимой – 50 рублей литр. Летом – 70 рублей за литр. Пока повышать ничего не планируем.

Мечта фермера – открыть в Алексине магазин. Планирует подавать заявку на новый грант – уже как семейная ферма.  Главное требование федеральной программы по поддержке сельского хозяйства – быть в бизнесе не меньше 10 лет. Это условие Кривовы выполняют .

Осталось составить бизнес-план, защитить перед комиссией.  Если его одобрят, фермер обязан внести 10% собственных средств от суммы гранта на спецсчет. В этом году 29 начинающих аграриев  получили 1,5-миллионные гранты. 4 семейных животноводческих хозяйства - от 3 до 6 миллионов рублей.