На тульских прилавках обнаружен творог с пальмовым маслом

На полках тульских магазинов среди молочной продукции нашли фальсификат. Это творог «Дмитровского молочного завода». Партия за 14 октября. Одно из возможных нарушений - наличие в продукте пальмового масла, о котором не было заявлено на этикетке. Вячеслав Мараков встретился с тульскими производителями и узнал: зачем это пальмовое масло добавляют и можно ли на вкус определить, содержится ли оно в продуктах.