10 тонн молочки сняли с производства в Заокском районе

Управление Роспотребнадзора по Тульской области провел внеплановую проверку предприятия по производству масложировой и молочной продукции ООО «НИКА‑МИЛК».

Поводом послужила информация из центрального аппарата ведомства: из Республики Азербайджан в Россию вернули 20 тонн растительно‑жирового спреда «Крестьянское Чудо» 82,5% этого производителя, который не соответствовал требованиям по показателям безопасности.

В ходе проверки специалисты обнаружили следующие нарушения: на предприятии отсутствует технологическая документация, не налажены производственный контроль и прослеживаемость сырья и готовой продукции, а требования к маркировке не соблюдаются.

Из оборота приостановлено более 10,5 тонны продукции без указания изготовителя, даты производства и срока годности, а также товаров с истекшим сроком годности.

С готовой продукции и сырья отобраны пробы для лабораторных испытаний, которые покажут, соответствует ли продукция требованиям технических регламентов.

Выявленные нарушения стали основанием для возбуждения административных дел.