Тульская область присоединилась к акции «Пирог на четвёртое»

Тульская область присоединилась к всероссийской акции «Пирог на четвёртое», приуроченной ко Дню народного единства. Жителям региона предлагают испечь пирог, собрать близких за праздничным столом и поделиться своим рецептом в социальных сетях. Об этом губернатор Дмитрий Миляев сообщил в своём канале в MAX.

По словам главы региона, пироги давно стали частью российских семейных традиций. Для Тульской области выпечка имеет особое значение наряду с самоварами и знаменитыми пряниками.

«Пирог — символ тепла и уюта, часть нашего культурного кода, как самовар и пряник», — отметил Дмитрий Миляев.

Губернатор напомнил, что в Тульской области продолжают восстанавливать старинные кулинарные традиции. Среди них — рецепты из «Русской поварни» Василия Левшина, блюда времён Першинской охоты и выпечка Софьи Андреевны Толстой.

Особое место занимает знаменитый анковский пирог. Сейчас он представляет Тульскую область в федеральном гастрономическом проекте «География России».

В 2026 году региональное Агентство развития туризма при поддержке национального проекта «Туризм и гостеприимство» реализовало несколько гастрономических инициатив.

В частности, совместно с колледжами, участвующими в федеральном проекте «Профессионалитет», запустили программу «Тульская кухня: новое прочтение». Кроме того, заведения региона приняли участие в фестивалях «Добрый ФЕСТ», «Семейное счастье» и «Левшин 2.0 26».

Присоединиться к акции «Пирог на четвёртое» может любой желающий. Для этого достаточно приготовить пирог по семейному, национальному или собственному рецепту, сфотографировать его и опубликовать снимок в социальных сетях с хештегом #ПирогНаЧетвёртое.

Если у блюда есть своя история, организаторы предлагают рассказать и о ней.

К акции присоединяются кафе и рестораны Тульской области. Заведения представляют свои фирменные пироги на интерактивной карте проекта.

Дмитрий Миляев подчеркнул, что праздник — хороший повод собраться с родными и близкими за одним столом, поделиться семейными историями и сохранить традиции.

Напомним, ранее «Первый Тульский» рассказывал о всероссийской акции «Пирог на четвёртое». Впервые её провели в 2025 году. Инициативу предложили выпускники «Мастерской новых медиа».

Кроме того, «Первый Тульский» рассказывал о развитии гастрономического туризма в Тульской области на форуме «Дни креативной экономики». Одним из направлений стало возрождение рецептов Василия Левшина и продвижение анковского пирога в рамках проекта «География России».