В Туле впервые прошло массовое крещение детей 
В музее «Тульские самовары» появился необычный экспонат – самовар из шоколада высотой 65 сантиметров. Информацию опубликовали на сайте Тульского музейного объединения.
Сладкий экспонат за 12 дней создала мастер-кондитер Ирина Исаева. При этом автор не ограничилась одним самоваром – она создала целый комплект, включающий поднос и чайник.
Внутри шоколадного изделия находится рисовая масса и кондитерские подложки, а декоративные элементы выполнены из пластичного шоколада и сахарно-белковой массы (айсинга).
Самым сложным в работе оказалось создание идеальной формы шара, но больше всего мастеру понравилось украшать изделие. При правильном хранении в специальной витрине (защищающей от влаги и яркого света) шоколадный экспонат может храниться несколько лет.
Прежде чем попасть в музей, шоколадный самовар уже успел прославиться на международной арене – на выставке «Престиж. Восьмое чудо света» в Москве, где участвовали кондитеры из 42 стран.
Ирина представила Тулу и получила за свою работу серебряную медаль в номинации «Большой декоративный экспонат».
Напомним, Ирина Исаева – опытный кондитер с 11-летним стажем. Она специализируется на создании свадебных и шоу-тортов, 3D-изделий и расписных пряников.
В её копилке уже есть три серебряные и одна золотая медаль международных чемпионатов по кондитерскому искусству.
Ранее мы писали, что в Туле запущено бесплатное обучение новым профессиям. В центре "Работа России" на выбор доступны 186 специальностей. Подробнее об этом можно посмотреть в нашем сюжете.
Вконтакте