Кафе "Натура" в Туле закрыли на два месяца

В Туле за два месяца закрыли кафе "Натура" на улице Болдина. Об этом сообщает пресс-служба УСД по Тульской области.

10 июля сотрудники Роспотребнадзора провели в заведении проверку и выявили целый ряд нарушений санитарно-эпидемиологических требований. 

Так, в кафе повторно замораживали продукты и готовили из сырья без маркировки. Мусор и пищевые отходы в "Натуре" хранили в емкостях без крышек. Готовые блюда хранили вместе с немытмыми фруктами и овощами и с нарушением температурного режима. Кроме того, в заведении допустили к работе двух сотрудников без медицинских книжек. 

Специалисты пришли к выводу, что выявленные нарушения создают серьезную угрозу жизни и здоровью посетителей заведения. Суд решил закрыть кафе "Натура" на 60 суток с 10 июля.

Напомним, в декабре 2022 года в кафе "Натура" уже зафиксировали случай заражения сальмонеллезом. Сотрудники Роспотребнадзора также зафиксировали в заведении целый ряд нарушений. При этом руководство тульского кафе тогда опровергло информацию о заболевании посетителей.