В Тульской области на предприятии производили котлеты из индейки без индейки. Об этом сообщает пресс-служба Россельхознадзора.
В ноябре Россельхознадзор проверил предприятие ООО «Вектор» в Тепло-Огаревском районе. Они нашли нарушения регламентов «О безопасности пищевой продукции» и «О безопасности мяса птицы и продуктов ее переработки».
Как установил Россельхознадзор, предприятие сделало 215 кг котлет из индейки «Сливочные» и фарша из индейки «Премиум». При этом в производственных сертификатах в графе «Сырье» не указано мясо индейки. То есть компания продавала продукцию, безопасность которой нельзя установить.
Предприятию выдали предостережение о недопустимости нарушений обязательных требований.
Напомним, в сентябре на тульских прилавках появилась красная икра от несуществующего предприятия. Деликатес продавали прямо на улице. Но насторожить должно было не только это: грамотный покупатель заметит орфографические ошибки в надписях на банках, что у законного производителя не допускается. Подробности в репортаже "Первого Тульского".
Прокуратура нашла на "Тульском мясокомбинате" целый ряд нарушений Технического регламента. Например, выявлены случаи изменения сроков годности 30 килограммов колбасок для гриля на 1-2 дня. О чем детально написано в материале по ссылке.