"Тульский мясокомбинат" попался на изменении срока годности колбасок для гриля

Прокуратура нашла на "Тульском мясокомбинате" целый ряд нарушений Технического регламента. Об этом сообщает пресс-служба ведомства.

Сотрудники надзорного ведомства вместе со специалистом Россельхоза провели на предприятии проверку обеспечения качества и безопасности продуктов. Оказалось, что в колбасном цехе и примыкающем к нему помещении на стенах и потолке были следы ржавчины, а замороженная рыба в холодильной камере хранилась на поддонах вплотную к стене. 

Кроме того, выявлены случаи изменения сроков годности 30 килограммов колбасок для гриля на 1-2 дня. Как отметили сотрудники прокуратуры, такое изменение могло создать угрозу для безопасности жизни и здоровья потребителей. Продукцию сняли с поставки.

"По результатам проведенной проверки с целью устранения выявленных нарушений прокуратура района примет полный комплекс мер реагирования", - сообщили в пресс-службе Прокуратуры Тульской области.

Это не первый случай, когда тульские производители искусственно завышают срок годности продукции. В июне и июле 2023 года мясокомбинат увеличил сроки годности свиной шеи, колбасок для гриля из мяса цыпленка и голени цыпленка-бройлера в маринаде. Подробнее об этом можно узнать в материале телеканала "Первый Тульский"