В Туле мясокомбинат незаконно завышал сроки годности продукции

В Туле мясокомбинат незаконно увеличивал сроки годности продукции. Об этом сообщает пресс-служба Россельхознадзора.

В августе 2023 года Россельхознадзор проконтролировал мясокомбинат в Туле и установил незаконно изменение сроков годности продукции.

Как сообщает ведомство, в июне и июле 2023 года были искусственно увеличены сроки годности свиной шеи, колбасок для гриля из мяса цыпленка и голени цыпленка-бройлера в маринаде при отсутствии фактического производства готовой партии и без изменения вида и свойств продукции и используемого сырья.

Таким образом, мясокомбинат нарушил закон «О ветеринарии», технических регламентов «О безопасности пищевой продукции» и «О безопасности мяса и мясной продукции». Предприятию объявлено предостережение.