ВОЗ официально назвала подсластитель аспартама «возможной» причиной рака. Об этом сообщает ТАСС.
Агентство по борьбе с раком Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) определило аспартам как возможно канцерогенный. Этот подсластитель используется в диетических газировках и в другом бесчисленном количестве продуктов.
ВОЗ подчеркнула, они не советуют компаниями отказываться от аспартама и не призывают людей отказываться от него, но рекомендуют проявлять умеренность.
При этом эксперты Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) пришли к выводу, что употребление аспартама до 40 мг на 1 кг массы тела в сутки является безопасным. Учитывая, что в банке газированного напитка содержится 200-300 мг подсластителя, то человеку весом 70 кг нужно выпивать 9-14 банок в день, чтобы превысить норму.
Аспартам является низкокалорийным искусственным подстастителем, которые в 200 раз слаще сахара. Его используют во многих напитках, десертах, жвачке, лекарствах и продуктах для снижения веса.