Стало известно, когда в Тульскую область придет летняя погода 
За антисанитарию на 90 суток закрыты кафе «Самарканд», «Исфара», «Восточная сказка» и «Узбекская кухня». Судебные приставы опечатали помещения на улице Пирогова в Туле. Об этом сообщили в региональной пресс-службе УФССП.
Тульский Роспотребнадзор в указанных точках общепита выявил многочисленные нарушения санитарно-эпидемиологических требований:
- помещения были грязными;
- не было раковин для мытья рук;
- металл на производственных столах коррозирован;
- мучные кулинарные изделия хранились в бывшей в употреблении картонной таре;
- у персонала отсутствовали медкнижки.
Кроме того, было выявлено около 40 килограммов продуктов без информации о дате производства и сроке годности.
Напомним также, что надзорное ведомство обнаружило в смывах со столов, посуды и кухонных принадлежностей кишечную палочку, которая указывает на фекальные загрязнения.
Владельцы кафе – индивидуальные предприниматели – признаны судом виновными в совершении административного правонарушения по статье 6.6 КоАП РФ. Им назначено наказание в виде административного приостановления деятельности.
Исполнительные производства возбуждены, судебный пристав выехал в адрес точек общепита, опечатал в присутствии понятых помещения и составил соответствующий акт.
Владельцев кафе предупредили о последствиях при уклонении от исполнения требований судебного акта.
Вконтакте