
В охлажденной говядине предприятия из Тульской области обнаружены антибиотики. Об этом сообщает пресс-служба Россельхознадзора.
Надзорное ведомство проверило продукцию ООО «Тимашевск мясопродукт» (Краснодарский край). В бескостном замороженном говяжьем тазобедренном отрубе нашли антибиотики группы тетрациклинов.
В ходе проверки оказалось, что для изготовления вышеуказанной продукции использовали охлажденную говядину в четвертях, выработанную в ООО «Тульский поставщик» (Тульская область, Донской).
Наличие антибиотиков в мясе свидетельствует о нарушении требований Технического регламента ЕАЭС «О безопасности пищевой продукции». Предприятию объявлено предостережение о недопустимости нарушений обязательных требований.