9 мая в Туле стало самым холодным за 25 лет 
Туристов в Тульской области будут кормить пирогами, приготовленным по старинным рецептам Марии Гартунг. Это старшая дочь Пушкина, которая проживала в усадьбе Федяшево под Ясногорском. Именно там и откроют уникальную пекарню с небольшим кафе.
Разместится она в бывшем кухонном флигеле. Это постройка советских времён. Сейчас там идёт расчистка, строители проводят расчёты, а после этого сразу приступят к работам.
Пекарню планируют открыть уже в этом году. В меню будут хлеб-котелки (небольшие батоны), перепечи с яблоками и грибами и другая выпечка.
Владелица усадьбы Вера Стерлина рассказала, что дочь Пушкина была очень хорошей хозяйкой, часто готовила для гостей угощения, серди которых была и выпечка. Потомки сохранили записки «Кулинарное руководство», которое использовали в усадьбе Федяшево. Оттуда и возьмут рецепты для пекарни.
Кстати, в следующем году в России будут отмечать 225-летие со дня рождения Александра Пушкина. В его юбилей праздничные мероприятия планируют провести в усадьбе Федяшево, единственном культурном объекте на территории региона, который напрямую связан с великим классиком.
Отметим, что сама усадьба Федяшево – это памятник 18 века регионального значения. В 2018 году его передали некоммерческой организации «Русские усадьбы». А в 2019 году презентовали проект по восстановлению усадьбы. Проведены первые работы по расчистке территории от мусора и растительности. Следующим этапом станет консервация объекта до последующего восстановления.
Вконтакте