Тульский Роспотребнадзор проверил 13 школ и обнаружил 13 административных правонарушений

Сотрудники Роспотребнадзора по Тульской области за период с 16 по 23 декабря 2021 года проверили 13 образовательных учреждений на выполнение требований к условиям обучения и организации питания.

В ходе визитов было взято 32 пробы готовых блюд на безопасность пищевых продуктов, качество термической обработки, содержание витамина C, калорийность, полнота вложения сырья в готовое блюдо, а также 2 пробы водопроводной воды.

Все образцы были направлены в «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области» и в результате проверки отклонений не было выявлено.

Как сообщает Роспотребнадзор, сотрудники Управления взяли 9 проб продовольственного сырья и пищевой продукции для исследования микробиологических санитарно-химических показателей и на выявление фальсификации. Только в одном образце было выявлено нарушение.

Были проведены замеры учебной мебели, температуры и влажности воздуха в помещении, искусственной освещенности. Все показатели были в пределах нормы.

В итоге проверки было обнаружено 13 административных правонарушений по двум статьям:

• 6.6 КоАП РФ «Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения»;
• 14.43 ч.1 КоАП РФ «Нарушение изготовителем, исполнителем (лицом, выполняющим функции иностранного изготовителя), продавцом требований технических регламентов».

Учреждения обязаны устранить выявленные нарушения. Проверка образовательных организаций продолжается.