Как тулякам правильно выбрать пельмени

Как тулякам правильно выбрать пельмени

Советами поделились врачи-диетологи

8:51 | 19.09.2020

2020-09-19T08:51:00+03:00

Как тулякам правильно выбрать пельмени. Советами поделились врачи-диетологи, сообщает радио Sputnik.

По словам специалистов, готовые пельмени нужно выбирать с осторожностью, так как не все из них качественные. Главное и очевидное условие – чтобы в них было мясо, так как в качестве начинки может быть соевое мясо или мясо механической обвалки, то есть, по сути, отходы мясного производства с какими-нибудь костными кусочками.

Также нужно обращать внимание не только на цену, отдавая предпочтение известным производителям с хорошей репутацией и внимательно изучать состав. В хороших пельменях должны быть мясо и тесто, причем тесто состоит из муки, воды и соли. Иногда в него могут добавить перец.

logo