Россиянам рассказали, как выбрать вкусную клубнику

Первые месяцы лета можно уверенно назвать сезоном клубники в нашей стране. Множество россиян ждет июня, чтобы полакомиться красными ягодами прямо с грядки. Свои рекомендации по тому, как выбрать вкусную клубнику, опубликовал Роспотребнадзор.

Спелая клубника должна быть гладкой и блестящей на вид, однородного цвета. Листики ягоды должны быть зелеными, без признаков увядания.

Чтобы найти сладкую ягоду, нужно обратить внимание на ее черенок. Если между зелеными листиками и ягодой есть расстояние, то клубника скорее всего будет сладкой.

Прежде чем скушать выбранную клубнику, ее следует хорошенько вымыть. Дело в том, что спелые ягоды часто бывают загрязнены землей. Употребление таких плодов может привести к заражению кишечными инфекциями или паразитами.

Лучше всего будет высыпать ягоды в дуршлаг и промыть в чистой проточной воде. Помните, что мытая клубника заметно быстрее портится.