Эксперты проверили консервированную кукурузу: замечаний не было только к 6 брендам

Эксперты проверили консервированную кукурузу: замечаний не было только к 6 брендам

Исследование провели по 47 критериям качества и безопасности 

3:44 | 15.04.2020

2020-04-15T03:44:00+0300

«Роскачество» оценило различные марки консервированной кукурузы. Результаты были опубликованы на сайте ведомства 14 апреля. Этот продукт был выбран не случайно, так как он полезен для здоровья человека, является источником магния и калия, других важных для организма микроэлементов и витаминов.

Во-первых, специалисты выяснили, что все взятые на анализ образцы были свободны от пестицидов, что говорит о добросовестном отношении к соблюдению технологии выращивания и хранения сырья.

Всего специалисты исследовали 33 образца, которые проверили по 47 критериям качества и безопасности.

При этом цена консервированной кукурузы составила от 8 рублей 79 копеек до 24 рублей 67 копеек за 100 граммов.  В первую очередь, специалисты проверяли наличие потенциально опасных веществ: ГМО, красителей и консервантов, а также посторонних примесей; кроме этого,  количество сахара и соли, однородность зёрен, внешний вид, запах, вкус, консистенция продукта.

В результате исследования выяснилось, что замечания отсутствуют к шести торговым маркам: «Едим дома», «Кормилица», «Скатерть-самобранка», Globus, Lutik, Solvita, которые могут претендовать на получение российского Знака качества.

Фактическая масса зерен не соответствовала норме у 17 брендов, из которых продукция 12 изготавливалась по ГОСТу: «Бояринъ», «ВкусВилл», «Ваш Выбор», «Принцесса вкуса», «Дядя Ваня», «Лента», «Юнона», «6 соток», Green Ray, Obilie, Heinz.

Цвету зёрен не соответствовал требованиям в семи случаях: «Бояринъ», «ВкусВилл», «Маркет Перекресток», «Наш хуторок», ЕКО.

В продукции «Маркет Перекресток» и Green Ray заливочная жидкость оказалась мутной, грязно-желтой, с коричневым оттенком.

logo