С начала года тульский Роспотребнадзор забраковал больше 200 кг рыбы и икры

Управление Роспотребнадзора по Тульской области сообщает, что в 2019 и 2020 году ведомством были проверены 253 объекта, в том числе 10  - вместе с сотрудниками Прокуратуры. Всего было исследовано в порядке государственного надзора 523 образца рыбной продукции. Неудовлетворительные результаты пробы показали в 3,4 % случаев.

Нарушения были обнаружены в сфере технического регламента и санитарных правил. В результате было возбуждено 178 административных  дел, снято с реализации более 1700 кг рыбы.

В числе наиболее частых нарушений оказались: отсутствие достоверных о товаре, дате изготовления, несоблюдение условий хранения, потеря товарного вида продукции, несоответствие продукции обязательным требованиям по результатам исследований.

В настоящее время по области продолжаются проверки объектов, реализующих рыбную продукцию. Было проверено 64 объекта, проведен анализ  63 образцов продукции. В связи с выявленными нарушениями обязательных требований в 44 случаях сотрудники ведомства возбудили дела об административных правонарушениях, сняли с реализации  и забраковали 215,9 кг рыбы ценных пород, в том числе и икру.

На объектах, где были выявлены нарушения, проводятся мероприятия по их устранению.

Особое внимание покупателей сотрудники Роспотребнадзора  обращают на опасность покупки рыбы и икры в неустановленных местах торговли.