Как правильно есть блины в Масленицу

Врачи-гастроэнтерологи рассказали, как правильно есть блины в Масленицу. По их словам, не стоит совсем отказываться от этого блюда, если очень хочется. Однако, лучше есть блины утром, заменяя ими сложные углеводы.При этом начинкой должно быть что-то белковое: творог, сыры, слабосоленая нежирная рыба, фрукты или орехи.

Блины можно съесть и на обед, однако без жирной красной рыбы, икры и масла, чтобы избежать обострение заболеваний желчного пузыря и поджелудочной железы. И надо помнить, что это будет полноценный прием пищи, а не перекус.

А вот на ужин блины лучше не есть, так как они задерживают в организме воду и в целом хуже усваиваются вечером. От сладких начинок также стоит отказаться, так как сочетание сложных и быстрых углеводов может привести к лишнему весу.

Также ранее врачи предупреждали, что в масленичную неделю не стоит переедать блинов с большим количеством масла. При их изготовлении лучше использовать специальные сковородки и печь их совсем без масла. Не нужно забывать о том, что и другие продукты должны быть полезными, сообщает РИА Новости.