В Новомосковском ресторане изъяли более 17 кг продуктов

В Новомосковском ресторане изъяли более 17 кг продуктов

Проверку провел Роспотребнадзор

10:37 | 06.12.2019

2019-12-06T10:37:14+0300

Роспотребнадзор проверил деятельность местного ресторана, который расположен в Новомосковске на улице Куйбышева д. 15-б и зарегистрирован на юридическое лицо ООО «МУП Ландшафт».

В организации общественного питания были выявлены следующие нарушения нарушения

  • в реализации находилась пищевая продукция с истекшим сроком годности,
  • не соблюдались условия хранения мяса птицы и продуктов ее переработки установленные производителем,
  • отсутствовали маркировочные ярлыки с транспортной тары на отдельные пищевые продукты,
  • требуется ремонт помещений; система канализации не оборудована в соответствии с санитарными требованиями, а также не установлена бактерицидная лампа в цехе для приготовления холодных блюд.

По результатам проверки возбуждено 2 дела об административном правонарушении. Забраковано и снято с реализации 5 партий недоброкачественной продукции в объеме 17,2 кг, выдано предписание об устранении выявленных нарушений. Об этом сообщает Управление Роспотребнадзора по Тульской области.

logo