Какие сливки занесли в Черный список

Специалисты Росконтроля проверили сливки с массовой долей жира 20%. В лаборатории побывали образцы следующих брендов:

• «Большая кружка»;
• «Домик в деревне»;
• «Ашан»;
• «Простоквашино»;
• «Свитлогорье»;
• «Авида»;
• «О`кей».

Все проверенные образцы безопасны по микробиологическим показателям. В них нет растительных жиров и стабилизаторов. Эксперты выявили наличие сухого молока сразу в двух торговых марках «Домик в деревне» и «О`кей». Они занесены в Черный список.

К органолептическим свойствам претензии возникли лишь к «Большой кружке». Консистенция этих сливок жидкая, неоднородная, с наличием плотных белых включений в массе, вкус и запах слабовыраженные. Эти замечания стали поводом для внесения данных сливок в Список товаров с замечаниями.

Лидером рейтинга по совокупности всех показателей стали сливки «Свитлогорье». Также к покупке рекомендованы образцы «Простоквашино», «Ашан» и «Авида».