«Кофе» не из кофе: эксперты занесли напиток в «черный список»

"Росконтроль" сообщает о том, что эксперты проверили несколько марок гранулированного кофе: "Nescafe", "Жокей", "Bondiva", "Каждый день", "Auchan", "Italica", "MacCoffee"/FAVORITE.

Для того чтобы этот напиток бодрил, в нем должно содержаться достаточно много кофеина. Больше всего его в марках "Auchan" и "Bonvida" – 4,48% и 4,37% соответственно. В "Nescafe" чуть меньше – 4,25%.

У кофе "Жокей", "Каждый день", "MacCoffee"/FAVORITE кофеин примерно на одном уровне – показатель чуть выше 4%. А вот в "Italica" его оказалось маловато – всего 1,54%.

Сразу три исследованных образца не соответствуют наименованию «кофе» по содержанию общей глюкозы. "Жокей", "Italica" и "MacCoffee"/FAVORITE в своем  составе содержат примесь злаковых культур или цикория.

За  признаки фальсификации кофе "Жокей", "Italica", "Maccoffee"/FAVORITE внесли в "черный список". Они, как сообщает "Росконтроль" и вовсе не являются кофе, поскольку содержат примесь какого-то другого сырья.

Посторонние примеси в кофе не обнаружены, содержание токсичных элементов невысокое.