Три производителя красной икры попали в черный список Росконтроля

Росконтроль проверил икру. Эксперты исследовали образцы следующих брендов:

• Меридиан»;
• Salmonica;
• ARO;
• «Камчатское море»;
• «Тунгутун»;
• «Русское море»;
• «Русский рыбный мир».

Тест на ДНК не прошел образец «Камчатское море». В икре нашли радужную форель. Данный бренд занесли в Черный список. Это произошло из-за того, что продукт не соответствовал наименованию.Содержимое остальных образцов соответствует заявленной маркировке. В икре «Камчатское море» и Salmonica нашли кишечную палочку. За несоответствие требованиям безопасности данные образцы занесли в Черный список.

Во всех проверенных образцах жира меньше, чем заявляет производитель.  Белка также меньше во всех проверенных брендах, кроме «Меридиан». Икра бренда  «Тунгутун», ARO, «Русское море», «Русский рыбный мир» не соответствует маркировке. Образец марки «Тунгутун» занесли в Список товаров с замечаниями. Образцы «Меридиан», ARO, «Русское море», «Русский рыбный мир» получили незначительные замечания от экспертов и могут быть рекомендованы к покупке. Об этом сообщает Росконтроль.