• fb
  • twitter
  • vk
  • ok

Сыр с плесенью: Росконтроль сравнил российский и зарубежный продукт

Сыр с плесенью: Росконтроль сравнил российский и зарубежный продукт

В тесте участвовали 5 образцов

10:32 | 25.10.2018

2018-10-25T10:32:06+03:00

zoom
Сыр с плесенью: Росконтроль сравнил российский и зарубежный продукт

Росконтроль сравнил качество и безопасность российского и зарубежного сыра с плесенью. В тесте приняли участие 5 образцов. Из них российского производства:

  • «Champignon Dorblu»;
  • «GrandBlu»;
  • «BluDelice Original»;
  • «Mont Blu».

Сыр «Schonfeld» – зарубежного производства. В ходе исследования в составе сыров растительных жиров не выявили. Крахмал также не обнаружен. Что касается маркировки и пищевой ценности – здесь не все так гладко.

Представленные образцы оказались еще жирнее, чем написано на этикетке. Особо отличились «Mont Blu» и Champignon Dorblu». Производители сыра «Champignon Dorblu», «GrandBlu» и «BluDelice Original» указывали на упаковках, что в составе нет углеводов. Исследование показало, что это не соответствует действительности.

У сыра «BluDelice Original» обнаружили посторонний запах, не свойственный данному продукту. За это образец занесли в список товаров с замечаниями. Остальные сыры рекомендованы к покупке. Об этом сообщает Росконтроль.

 

Подписывайтесь на канал «Первый Тульский» в Яндекс.Дзен
logo