Россельхознадзор выявил нарушения при обороте рыбных консервов в Тульской области

В сентябре 2025 года Управление Россельхознадзора провело проверку деятельности индивидуального предпринимателя Садомсковой Г.В. из Заокского района Тульской области. Анализ данных в системе "Меркурий" выявил серьёзные нарушения в обороте рыбной продукции. Информацией делится управление Россельхознадзора по Москве, Московской и Тульской областям.

Оказалось, что предприниматель получила партию консервов из печени трески и тресковых пород, произведённых компанией ООО «Экватор». Однако ветеринарные сопроводительные документы на эту продукцию были аннулированы Россельхознадзором по Владимирской, Костромской и Ивановской областям. Причиной стало несоответствие продукции ветеринарным требованиям: помимо заявленного сырья, в производстве использовалась печень макрурусового вида. Кроме того, продукция была введена в оборот через инвентаризацию, что нарушает установленные правила.

Из-за отсутствия действующих ветеринарных документов невозможно гарантировать качество, безопасность и происхождение сырья, а также обеспечить прослеживаемость продукции. Это создаёт риски для потребителей и нарушает законодательство в области ветеринарного контроля.

В октябре 2025 года Россельхознадзор объявил предпринимателю предостережение о недопустимости подобных нарушений. Также было обеспечено изъятие потенциально опасной продукции из оборота. Это решение направлено на защиту прав потребителей и предотвращение распространения некачественной рыбной продукции.