Стал известен объем изготовленного в Тульской области кефира

Стал известен объем изготовленного в 2022 году в Тульской области кефира. Об этом сообщает Туластат.

В прошлом году в регионе произвели 9,5 тысяч тонн кефира. Это 44% объема всей кисломолочной продукции.

Напомним, ранее мы писали, что в Тульской области увеличили производство йогурта. За последние 3 года в регионе начали делать на 4% больше продукта.

Также мы рассказывали, как в 2023 году в Туле менялись цены на молоко. "Первый Тульский" публиковал данные с января по август.

Мы писали о факторах, влияющих на качество молока. Их раскрыли тульские фермеры в нашем репортаже.