«Пришла по зову сердца»: тулячки своими руками делают сухие супы для бойцов СВО

На передовой и в окопе – наши ребята могут быть уверены, дома их ждут. Греют бойцов не только мысли, но и посылки из дома. Так, тулячки объединились, чтобы отправлять солдатам супы домашнего приготовления. Рецепт как дома.

В контейнерах - сушеные овощи: свекла, морковь, лук, грибы. Всё это женщины принесли из дома. Но кулинарные способности объединили не ради развлечения. В пакеты фасуют одноразовые порции сухих супов, чтобы отправить их ребятам. Тем, кто несет службу в зоне проведения специальной военной операции.

И этот народ объединился в группу «Тульская самоварочка». За год собралось больше 100 неравнодушных. Дело налажено. Все продукты перед сушкой проходят термическую обработку: варятся, тушатся или запекаются. Для каждого вида продукта разработаны технологические карты. Одно важное условие - высушить до хруста. Один пакетик быстрорастворимого супа накормит солдата, одна коробка – целую роту.

Впрочем, в боевом братстве чужих не бывает. Если туляк или, как своих мужей участницы бережно называют, «папа» прибывает в расположении боевого соединения, не связанного с Тулой, своими становятся все бойцы подразделения. Но основную помощь женщины оказывают родному 51 полку 106 воздушно-десантной дивизии. Причем доставляют грузы в самые горячие точки, прямо на первую линию соприкосновения.

За год работы, объединение «Многодетный десант», частью которого является «Тульская самоварочка», отправила больше 80 тонн гуманитарного груза. Собирают не только продукты питания, но и все, что может пригодиться ребятам, пока они исполняют свой долг на линии соприкосновения. И, конечно, ждут их домой. Чтобы сказать на родной кухне «приятного аппетита».