Тульские рестораторы обратились к региональному правительству с петицией о снятии ряда ограничений

Тульские рестораторы обратились к региональному правительству с петицией о снятии ряда ограничений

Это связано с тем, что в некоторых кафе и ресторанах число посетителей сократилось на 70 процентов

12:47 | 18.11.2021

2021-11-18T12:47:53+03:00

По всей стране услуги самовывоза и доставки товаров выросли в два с половиной раза. И аналитики этому не удивляются.  Люди всё чаще пользуются именно этими услугами ради  безопасности. А в кафе и ресторанах придумывают новые методики, чтобы клиентов привлечь даже на расстоянии.

Клиентов на рынках, действительно, стало меньше. Например, пожилые люди не рискуют лишний раз выходить на улицу, а подростков без родителей сотрудники торгового зала пускать не должны.  К этому готовы и точки общепита.  Они тоже в основном перестроились на доставку,  в некоторых кафе и ресторанах число посетителей сократилось на 70 процентов. А вот самовывоз вырос в два с половиной раза. И это характерно для всей страны. Есть и другие методы- не потерять доход. 

Чтобы избежать дальнейшего дефицита, тульские рестораторы обратились к правительству области с петицией. В ней они просят разрешить работать в ночное время, а также проводить новогодние и праздничные корпоративы. Напомним, сейчас кафе и рестораны открыты с 7 утра и до 23 часов. 

logo