2 из 5,5 баллов: Роскачество проверило масло «Бежин Луг»

2 из 5,5 баллов: Роскачество проверило масло «Бежин Луг»

Организация проверила образцы 74 торговых марок

11:08 | 26.07.2018

2018-07-26T11:08:15+0300

Роскачество опубликовало результаты исследования  сливочного масла 82,5% жирности. Образцы  проверяли по 68 показателям: фактическая жирность, наличие пальмового масла, микробиологические показатели, термоустойчивость и пр. Для самих проб взяли продукты 74 торговых марок. Только 22 из них признали высококачественной продукцией.

Это сливочное масло марок:

«Асеньевская ферма»,

«Братья Чебурашкины»,

 «Брест-Литовск»,

«Волгородские традиции»,

 «Домик в деревне»,

«Карат»,

 «Перекресток»,

«Правильное масло»,

«Простоквашино»,

«Ровеньки»,

«Рузское»,

«Савушкин»,

«Тысяча озер»,

«Усадьба Ильинское»,

«Ферма»,

«Экомилк»,

«Экомилк традиционное»,

 Arla Natura,

Belorus export,

Fine Life,

Gudberg,

 Lattesco.

Проверено было и масло «Бежин Луг», которое производят на Тульском молочном комбинате. Как сообщает Роскачество, из максимальных 5,5 баллов тульское масло получило 2.

2 из 5,5 баллов: Роскачество проверило масло «Бежин Луг»

Среди недостатков продукта Роскачество отметило:

  • Низкую термоустойчивость
  • Высокую влажность
  • Недостаточное количество жира (недостоверная информация на маркировке).
logo