Квартиры двух домов в Тульской области затопило кипятком после пуска тепла
Прокуратурой Зареченского района Тулы совместно с сотрудником Управления Роспотребнадзора по Тульской области 12 апреля проведены проверки соблюдения законодательства о санитарно-эпидемиологическом благополучии, об образовании, в части питания обучающихся Тульском социальном техникуме, МБОУ ЦО №12.
В ходе проверки выявлены следующие нарушения:
Так, на пищеблоке техникума не соблюдается порядок мытья столовой посуды. В инструкции о правилах мытья посуды не указаны концентрация и объем применяемого моющего средства, что является нарушением.
Также должна отбираться суточная проба от каждой партии приготовленных блюд. В техникуме отбор суточной пробы производится не в полном объеме, отсутствует суточная проба завтрака: 3 блюдо, чай с молоком, не было отобрано на пробу.
По результатам проверок прокуратурой района 13.04.2018 в адрес руководителей образовательных учреждений внесены представления, которые в настоящее время находятся на рассмотрении, - сообщает Прокуратура Тульской области.
