Квартиры двух домов в Тульской области затопило кипятком после пуска тепла
С бизнес-планом и справочниками из интернета – так свое хозяйство в Куркинском районе развивает Наталья Карпенко. И это тот случай, когда решение заниматься сельским хозяйством за нее приняла сама судьба, так женщина говорит о переменах в своей жизни. Это сейчас Наталья Карпенко умело обращается со стадом из 60 коз. А когда-то не знала, с какой стороны лучше подойти даже к одному животному. Жила в Москве, работала в типографии. Утро женщины начиналось в 7 часов, а домой возвращалась к 22.00 вечера. Только на дорогу уходило по 4 часа в день.
Перемены начались в 2006-ом. Наталья вместе с мужем решили провести лето за городом. Выбрали деревню Сергиевское в Куркинском районе Тульской области, сняли дом и купили у местных одну дойную козу. А после – число животных начало расти в геометрической прогрессии. Сначала родились козлята, а потом ещё двух взрослых коз соседи попросили взять на передержку, а забирать не стали. И снова появилось потомство. Пришлось – увольняться с работы и регистрировать крестьянско-фермерское хозяйство.
О тонкостях ухода и разведения коз узнавали из интернета: читали статьи, скачивали справочники.
В планах у Натальи молоко не сдавать, а перерабатывать - производить сметану, сыр, йогурт. Женщина уже изучила технологию, составила бизнес-план и подобрала необходимое оборудование для цеха объемом в тысячу литров в сутки. Правда, стоит оно два миллиона рублей. Таких средств у фермеров нет. В прошлом году Наталья подала заявку на получение гранта по программе поддержки начинающих хозяйств, но не смогла набрать нужное количество баллов.
Строить цех по переработке Наталья всё-таки начала. А ещё – расширяет помещение для содержания животных. В этом году она планирует снова подавать заявку на грант. При этом, уже точно решила, что будет развивать инфраструктуру своего хозяйства независимо от решения конкурсной комиссии.
