В 72 магазинах Тульской области продавали тухлое мясо

Специалисты территориального отдела управления Роспотребнадзора по Тульской области в Новомосковске, Донском, Богородицком, Веневском, Кимовском и Узловском районах в сентябре-декабре 2017 проверили 41 организация торговли и 10 общепитов, которые реализовывали мясную продукцию.

В ходе контрольно-надзорных мероприятий были выявлены нарушения российского законодательства, в том числе – технических регламентов «О безопасности пищевой продукции» и «О безопасности мяса и мясной продукции», в организациях:

• ИП Джомидава Г.Т.;
• ИП Рядинская Е.В.;
• ИП Новохацкий Ю.П.;
• ИП Боронина Т.М.;
• ИП Курочкин А.В.;
• ИП Козлова Т.В.;
• ИП Соломатина И.Н.;
• ИП Рыжих Г.В.;
• ИП Айрапетян Г.Д.;
• ООО «Росинка»;
• Епифанское ПО;
• ООО «Тандем»;
• ООО «Рассвет»;
• ООО «Лилия»;
• ООО «СВ-Спектр».

Как сообщает пресс-служба Роспотребнадзора по Тульской области, эти предприниматели продавали товары без маркировочных ярлыков с транспортной тары, с истекшим сроком годности, без ветеринарного свидетельства, а также не соблюдали температурный режим хранения и нарушали санитарно-эпидемиологический режим.

В Новомосковске специалисты филиала «Центра гигиены и эпидемиологии Тульской области» с помощью лабораторно-инструментальных методов исследования проверили 57 проб мясной продукции по микробиологическим показателям. Оказалось, что все образцы соответствуют требованиям техрегламента «О безопасности мяса и мясной продукции».

По результатам всех проверок за выявленные нарушения реализации мясной продукции в Тульской области было возбуждено 72 дела об административном правонарушении. Проведен арест 66 партий мясной продукции общим весом 213,2 килограмм.