«Просроченный пряник»: пять ресторанов Тулы не думают о здоровье клиентов

«Просроченный пряник»: пять ресторанов Тулы не думают о здоровье клиентов

«Пряник», «Другое дело» и «Тарелка» не прошли проверку прокуратуры

10:30 | 15.12.2017

2017-12-15T10:30:00+03:00

«Просроченный пряник»: пять ресторанов Тулы не думают о здоровье клиентов

Прокуратура Центрального района Тулы и специалист Комитета ветеринарии по Тульской области проверили, как индивидуальные предприниматели и юридические лица соблюдают требования ветеринарного законодательства.

В результате проверки специалисты нашли нарушения в ресторанах «Пряник», «Августин», «Другое Дело» и кафе «Тарелка» и «Шоколад». Как сообщает пресс-служба прокуратуры Тульской области, в этих заведениях общепита:

  • Отсутствуют маркировочные этикетки на продуктах животного происхождения, что делает невозможным установить производителя, дату производства и срок годности;
  • Хранятся продукты с истекшим сроком годности;
  • Не найдено ветеринарных документов, характеризующих происхождение продуктов, его благополучие, ветеринарно-санитарное состояние, что не позволяет идентифицировать данный товар.

По результатам проверки прокуратура района возбудила административные дела в отношении должностных лиц организаций. А в адрес руководителей внесены представления о немедленном устранении нарушений, которые содержат требования о привлечении виновных к дисциплинарной ответственности.

logo