Лук, капуста, картошка: тульскую прокуратуру заинтересовали «имперские» овощи

Вчера, 7 декабря, прокуратура Пролетарского района внесла представление генеральному директору ООО «Империя 71» по результатам проверки совместно с представителем тульского Роспотребнадзора.

Согласно санитарным правилам общественного питания, маркировочный ярлык каждого продукта с указанием срока годности должен сохраняться до полного использования продукта. А проверка установила, что в складском помещении для хранения овощей на 5 кг лука, 2,5 кг капусты и 30 кг картофеля маркировка не стоит. Как отмечает пресс-служба прокуратуры Тульской области, допущенные нарушения требований к хранению продукции создают угрозу жизни и здоровью потребителей.