Три тульских ресторана не прошли санитарную проверку

Три тульских ресторана не прошли санитарную проверку

Нарушения обнаружены в «Петре Петровиче», «Лимоне» и «Загляни Генацвале»

19:20 | 08.12.2017

2017-12-08T19:20:00+0300

Прокуратура Советского района Тулы совместно со специалистом управления Роспотребнадзора по Тульской области проверила соблюдение требований санитарно-эпидемиологического законодательства индивидуальными предпринимателями и юридическими лицами. Так, нарушения выявлены в ресторанах «Лимон», «Петр Петрович» и в  пекарне «Загляни Генацвале». Об этом сообщает пресс-служба прокуратуры по Тульской области.

В указанных заведениях допускается многократное использование одноразовой посуды и тары, в складских помещениях для хранения пищевых продуктов нет измерительных приборов для контроля температуры и влажности, полуфабрикаты и готовые блюда хранятся без еженевной  проверки качества, а маркировочные ярлыки с указанием срока годности продукции вовсе отсутствуют.

По результатам проверки прокуратура района возбудила дела об административном правонарушении по статье КоАП РФ о санитарно-эпидемиологических требованиях к организации питания населения.

logo