В тульском «Перекрестке» на Лейтейзена временно закрыли кулинарный цех

В тульском «Перекрестке» на Лейтейзена временно закрыли кулинарный цех

Роспотребнадзор нашел нарушения в работе цеха

12:04 | 28.11.2017

2017-11-28T12:04:10+0300

Роспотребнадзор провел проверку торговых точек «Перекресток» и «Пятерочка» на территории всей Тульской области. Специалисты выявили множество нарушений. Подробнее об этом мы уже писали в другом нашем материале.

По физико-химическим показателям и показателям идентификации исследовано 115 образцов пищевых продуктов, включая молочную, мясную, соковую продукцию, плодоовощные консервы, алкогольную продукцию. В 2-х исследованных образцах замороженной рыбной продукции установлено завышенное содержание ледяной глазури, - говорит Роспотребнадзор.

В ходе проверки специалистов временно приостановлена эксплуатация кулинарного цеха АО «Торговый дом «Перекресток» (г. Тула, ул. Лейтейзена, д. 18). В данный момент там устраняются выявленные нарушения, в том числе, идет перепланировка помещений организации.

logo