В Алексине нашли нарушения в организации школьного питания

В Алексине нашли нарушения в организации школьного питания

Помимо санитарных нарушений, одна из проб блюд не соответствовала требованиям по калорийности

14:00 | 31.10.2017

2017-10-31T14:00:00+0300

Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Тульской области после обращения жителя Алексинского района проверил ООО «Столичная Кулинарная Компания». Эта организация занимается организацией питания в общеобразовательных учреждениях Алексина.

По результатам  проверки в четырех школах Алексина (СОШ № 2, СОШ № 3, СОШ № 11, СОШ № 13) выявили ряд нарушений санитарных требований:

  • к организациям общественного питания,
  • к изготовлению и срокам оборота пищевых продуктов и продовольственного сырья,
  • к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях начального и среднего профессионального образования.

Также провели лабораторные исследования 8 готовых блюд на калорийность и 3 пробы готового блюда на микробиологические показатели. 1 проба по калорийности не соответствует требованиям законодательства.

Дело об административном правонарушении было передано на рассмотрение по подведомственности в Алексинский городской суд. Решением суда данное предприятие признано виновным по ст. 6.6. КоАП РФ, назначено наказание в виде административного штрафа.

logo