Квартиры двух домов в Тульской области затопило кипятком после пуска тепла
Треть кваса, продающегося в российских магазинах, является газированным напитком со вкусом кваса. Это следует из результатов исследования, проведенного Роскачеством.
Организация изучила несколько десятков наиболее популярных среди российских потребителей торговых марок кваса по 26 параметрам качества и безопасности. В исследование вошла продукция, произведенная в 12 регионах России и один образец из Белоруссии.
Эксперты отмечают, что натуральный квас по ГОСТу должен быть приготовлен из квасного сусла – ячменного или ржаного солода, ржаной муки или кукурузы, воды, сахара, дрожжей и молочнокислых бактерий путем естественного брожения. Натуральный квас обнаружился в 17 из 26 исследованных образцов.
Об этом пишут РИА Новости.
