На предприятии в Заокском районе подделывали срок годности яиц

Россельхознадзор совместно с природоохранной прокуратурой провел проверку ООО «Заокское». Предприятие занимается выращиванием кур несушек и производством яиц. В ходе проверки были обнаружены следующие нарушения:

- сбор отходов (бой яйца) осуществляется в картонные коробки;

- на момент проверки 07.04.2017 упакованные яйца маркируются 09.04.2017, что на 2суток продлевает срок годности яиц, установленный изготовителем;

- не оборудован дезопромывочный пункт для мойки и дезинфекции автомашин, не оборудованы дезбарьеры при въезде на территорию предприятия, нарушаются условия хранения уборочного инвентаря;

- уборочный инвентарь хранится в производственном помещении, не исключается пересечение дорог, используемых для ввоза кормов и транспортировки яиц, используемых для подвоза кормов.

За выявленные нарушения должностное лицо ООО «Заокское» привлечено к административной ответственности - наложен штраф.