В Тульской области начали производить "мраморную говядину"

В Чернском районе Тульской области в селе Синегубово начал работу новый животноводческий комплекс. На нем будут выращивать бычков мясной породы, преимущественно Герефорд и Абердин-ангусс. Из них получают "мраморную" говядину.

Комплекс начали строить весной прошлого года, в ноябре завезли первую партию животных. Сейчас на комплексе около пяти тысяч голов крупного рогатого скота. К марту будет в два раза больше.

На сельхозпредприятии работает 27 человек, в основном местное население. Собираются выращивать собственные корма для скота. Животноводческий комплекс в Чернском районе - это часть крупного инвестиционного проекта отечественного агрохолдинга. На территории области в этом году в общей сложности будет построено 10 таких ферм для разведения скота мясной породы. Объём инвестиций составит 10 миллиардов рублей. В феврале подобные фермы откроются в Белевском и Суворовском районах, где также будет трудоустроено местное население из близлежащих деревень.