Главное

Новости

Туляки переходят от мяса к картошке

Соответствующие данные содержатся в ежегодном сборнике «Росстата»

Новости 11 января | 15:45
Туляки переходят от мяса к картошке

Россияне постепенно переводят свой рацион на овощи, заменяя ими мясо, рыбу и молочные продукты. Такой вывод можно сделать, проанализировав данные ежегодного сборника Росстата "Регионы России. Социально-экономические показатели".

В 2015 году каждый  россиянин съедал в год в среднем 73 килограмма мяса против 75 килограммов в 2013-м. То есть за три года потребление этого продукта снизилось на два килограмма.

Одновременно потребление картофеля увеличилось на один килограмм - со 111 в 2013 до 112 килограммов в 2015 году. Количество съедаемых овощей и бахчевых культур выросло со 109 до 111 килограммов на одного жителя страны, пишут "Российская Газета".

Изменение предпочтений россиян можно объяснить ростом цен на некоторые продукты. Так по данным Росстата, только за прошлый год доля молочных продуктов в стоимости минимального набора продуктов питания выросла с 21,4 до 22,4 процента, доля рыбных продуктов увеличилась с 4,8 до 5 процентов, а доля плодов овощей напротив уменьшилась с 16,8 до 15,2 процента.


 


Автор : Первый Тульский, фото: из открытых интернет-источников



Увидели что-то интересное на улицах Тулы? Стали очевидцем странного или вопиющего происшествия? Хотите поделиться с нами актуальной новостью? Тогда звоните нам по телефону (4872) 33-23-21 или пишите info@tvtula.ru и станьте соавтором "Первого Тульского".