В одном из учреждений здравоохранения Тульской области нарушались правила хранения, закупки и рационального использования круп для государственных нужд. Такие нарушения обнаружил Россельхознадзор в результате лабораторных исследований.
Выяснилось, что манка, хранившаяся и отпускаемая для приготовления блюд, не отвечала требованиям нормативных документов по показателям безопасности. В частности по наличию металломагнитной примеси.
Юридическое и должностное лицо получили административное предупреждение. Выдано предписание об устранении нарушений законодательства и запрете использования опасных круп. Об этом сообщает пресс-служба Россельхознадзора по Тульской области.
Для справки:
Металломагнитные примеси попадают в крупу при неудовлетворительном техническом содержании оборудования, а также в результате износа рабочих органов машин при её изготовлении. Простое употребление в пищу неперевариваемых частиц металломагнитной примеси может привести к повреждению пищеварительных органов.
Квартиры двух домов в Тульской области затопило кипятком после пуска тепла