В одной из тульских больниц больных кормили опасной манкой

В одной из тульских больниц больных кормили опасной манкой

Россельхознадзор обнаружил в крупе металломагнитные примеси

16:15 | 14.12.2016

2016-12-14T16:15:00+0300

В одном из учреждений здравоохранения Тульской области нарушались правила хранения, закупки и рационального использования круп для государственных нужд. Такие нарушения обнаружил Россельхознадзор в результате лабораторных исследований.

Выяснилось, что манка, хранившаяся и отпускаемая для приготовления блюд, не отвечала требованиям нормативных документов по показателям безопасности. В частности по наличию металломагнитной примеси.

Юридическое и должностное лицо получили административное предупреждение. Выдано предписание об устранении нарушений законодательства и запрете использования опасных круп. Об этом сообщает пресс-служба Россельхознадзора по Тульской области.

Для справки:

Металломагнитные примеси попадают в крупу при неудовлетворительном техническом содержании оборудования, а также в результате износа рабочих органов машин при её изготовлении. Простое употребление в пищу неперевариваемых частиц металломагнитной примеси может привести к повреждению пищеварительных органов.

logo