С апреля по сентябрь текущего года тульским Роспотребнадзором проверено 112 объектов производства и оборота молочной продукции, из них 15 предприятий молочной промышленности.
В ходе проверок забраковано и изъято из оборота 1952 кг молочной продукции (87 партий). Основные нарушения: истекший срок годности, нарушения условий хранения, неправильная маркировка.
- В рамках госнадзора отобрано и исследовано 314 образцов молочной продукции на показатели безопасности и идентификации, - отметили в ведомстве. - Выявлено несоотетствие 23 образцов по микробиологическим показателям и 11 образцов по показателям идентификации (фальсификация растительными жирами).
По фактам нарушений возбуждено 108 дел об административном правонарушении в отношении юридических и должностных лиц, индивидуальных предпринимателей.