Сотрудники Тульской природоохранной прокуратуры провели внеплановую проверку Ефремовского маслосыродельного комбината.
Оказалось, что предприятие не обеспечивает некоторые требования технических регламентов. Его руководство принимало сырое молоко по некорректным документам. В них не было наименования продукта и времени его отгрузки. В цехе приемки молока не было целостного покрытия стен, что затрудняло мойку и дезинфекцию. Также на комбинате не проводились исследования воды.
Предприятие оштрафовали на 100 тысяч рублей.