Причиной собраться и обсудить эту проблему стала жалоба пациентов областного медицинского учреждения на некачественное питание. С такими претензиями люди обратились на портал правительства региона.
С работой пищеблока областной больницы познакомили представителей общественного совета при министерстве здравоохранения. Главный врач областной больницы рассказал, что сегодня на питание одного пациента в сутки уходит около ста рублей. Сумма не большая, но достаточная для того, чтобы обеспечить сбалансированным питанием больных. Все нормативы, установленные Минздравом, в больнице соблюдаются.
Чтобы все продукты попадали на стол пациентов, а не в сумки поваров, пищеблок больницы оснастили системой видеонаблюдения. По мониторам в режиме онлайн руководство медицинского учреждения может наблюдать за всем, что происходит на кухне.