Эксперты Роскачества провели проверку креветок, которые продают в магазинах нашей страны. Всего специалисты для исследования закупили продукцию от 25 производителей. По результатам проверки оказалось, что в одном образце был мышьяк. В некоторых креветках оказалось больше микроорганизмов, чем допускается. Это говорит о том, что началась микробиологическая порча товаров.
В некоторых креветках ледяной глазури было больше нормы, в результате чего вес продукта оказался намного меньше заявленного. В специальном регламенте прописано, что лед на очищенных креветках должен быть в соотношении не более 7% от веса продукта.