В Тульской области развивается единственная в регионе грибная ферма

Это производство считается одним из самых прибыльных и защищенных в сельском хозяйстве, не зависит от капризов природы и не подвержено заболеваниям. Но, не смотря на все плюсы, выращивание грибов в России не так распространено, как животноводство и растениеводство. Это притом, что потребность в этом продукте, уверяют производители, в стране с каждым годом увеличивается. Мы побывали на ферме, где выращивают вешенки. Она единственная не только в Тульской области, но и во всей центральной России. Надежда Мелёхина разбиралась, почему не смотря на высокую рентабельность грибной бизнес не везде идет в гору.