«Сделано в Тульской области»: туляки стали чаще покупать фермерские продукты

В Тульской области набирает популярность тренд на продукты местного производства. Об этом сообщил Дмитрий Миляев на национальном конгрессе по здравоохранению «Национальное здравоохранение», который проходит в Москве.

Туляки всё чаще выбирают товары с простым и понятным составом —свежие овощи, фермерскую продукцию и привычную домашнюю еду.

Чтобы сделать такие продукты доступнее, в этом году в Туле открыли ещё 14 площадок для сезонной торговли овощами и фруктами.

Кроме того, в торговых сетях региона работают «Уголки здорового питания»: там представлена продукция местных производителей с маркировкой «Сделано в Тульской области» и «Эко‑продукт».

Растёт и число заведений общепита — за год их стало почти на 3 % больше. Некоторые кафе и рестораны активно включают в меню блюда из фермерских продуктов и сезонных овощей, поддерживая локальный тренд.

Ранее мы писали, что Дмитрий Миляев представил «Карту здоровья» на конгрессе в Москве. Тульская область стала первой в России пилотным субъектом, где создали такую систему.

Подробнее об этом можно прочитать в материале телеканала "Первый Тульский".