Россиян предупреждают о росте цен на сахар

Котировки сахара показывают резкий рост, увеличившись почти на пятую часть с начала августа. Об этом сообщает «РИА Новости».

По данным ICE Futures, на мировых биржах специалисты фиксируют скачок стоимости сахара. 

Так, 18 августа котировки прибавили 4%, обновив максимумы весны 2025 года.

Стоимость октябрьского фьючерса на сахар к 15:18 мск поднялась на 4,09 % — до 17,56 цента за фунт, а в ходе торгов доходила до 17,58 цента.

С начала августа цена на сахар выросла уже на 19 %.

Ранее мы писали, что потребление сахаросодержащих продуктов в России достигло двадцатилетнего минимум.  В прошлом году на одного жителя пришлось чуть больше 28 килограммов такой продукции. Это самый низкий показатель за последние 20 лет.

Также заметно снизилось потребление мёда, варенья и повидла. При этом объёмы покупки шоколада, конфет и других кондитерских изделий остались на прежнем уровне — любовь к сладостям не угасла.

При падении внутреннего спроса производство сахара в стране остаётся на высоком уровне: в прошлом году Россия нарастила экспорт и отправила за рубеж более миллиона тонн продукта. Подробнее здесь.