
Пролетарский районный суд Тулы приостановил деятельность кафе Made in Vietnam на 60 суток. Об этом сообщает объединенная пресс-служба судов и УСД Тульской области.
Как следует из материалов дела, нарушения выявили специалисты Управления Роспотребнадзора по Тульской области во время санитарно-эпидемиологического расследования случая инфекционного заболевания.
В ходе проверки в заведении обнаружили многочисленные нарушения санитарных требований. В частности, отсутствовала программа производственного контроля, на готовых полуфабрикатах не было маркировки, помещения и оборудование содержались в ненадлежащем состоянии, в производственной зоне обнаружили мух, а также не велся ежедневный контроль температуры хранения пищевой продукции в холодильниках. Кроме того, планировка помещений и количество моечного оборудования не соответствовали установленным требованиям.
Ранее деятельность кафе была временно запрещена до рассмотрения дела в суде.
Постановлением Пролетарского районного суда индивидуальный предприниматель признан виновным в совершении административного правонарушения по статье 6.6 КоАП РФ. Суд назначил наказание в виде административного приостановления деятельности кафе Made in Vietnam сроком на 60 суток.
Постановление подлежит немедленному исполнению. В законную силу оно пока не вступило и может быть обжаловано.
Подробнее о причинах, по которым кафе было закрыто, писал «Первый Тульский».
На смену 30-градусной жаре в Тульской области придет похолодание 